成都大邑县的“老牌炭烤”，特色烤腰片圈粉无数！
但凡是遇到节假日，还没到晚上六点，这家烧烤店老板就开始大量劝退顾客了……
原因就是人实在太多，如果你执意要等，估计要两三个小时，老板也是迫于无奈，只怪食客们太热情！
很多人都是冲着烤腰片而来，据我们的一位本地粉丝朋友介绍说，他家的烤腰片鲜嫩入味，吃一回就想二回那种，不少人都是直接点一盘，一次性吃个够！
在安仁古镇附近也算是家喻户晓的“明星烧烤”了，当地的顾客特别多，如今再加上我们这些慕名者，老板的生意想不火都难，因此这里建议大家尽量提早到店，避免长时间等待。
老板态度多好的，即便是再忙也不忘跟老顾客打招呼，对待新顾客也是同样的热情周到，这就跟成都的某些网红馆子明显有了差距，说实话这才是做生意的样子嘛！为老板的态度点个赞！
资格的炭火烧烤，烤出来的味道与电烤确实有所不同，烟火气更足，也是最原始的烧烤方式。
目前成都市区内大多数的烧烤店，出于环保卫生的因素，很多商家都从炭烤改为了电烤，这也让不少资深吃货扼腕叹息，要知道资格的炭火烧烤，在味道方面真的是高了几个层次。
老板确实有点可爱，看到我们同事在拍照，赶忙就把炉上的菜品调整好位置，还不忘问一句：“这个角度如何嘛？要不要再来点烟烟？”
特色烤腰片，味道巴适，圈粉无数！
满满一大盘的烤腰片，被洋葱、小米辣所覆盖，一口咬下去满嘴的酱汁，简直不要太巴适了！尤其是刚刚烤出的腰片，趁热吃口感极其细嫩，而且没有一丝的腥味，用两个字形容就是“霸道”！
这里不得不提下老板的贴心，有一个小哥一个人点了很多串腰片，老板直接劝阻道：“腰片虽好吃，但不能贪吃，吃多了胆固醇高，伤身体哦！”
柠檬五花肉真的是好吃惨了！其实在成都所有的烧烤馆子里，五花肉的好吃与否就是一个简单直接的鉴定标准，火候的掌握、腌制的时长、调味的比例，这些都能体现出老板的水平。
肥而不腻、油香四溢，微微的焦香，撒上芝麻葱花，一口一大块肉，简直是不摆了！
烤排骨分为蒜香和麻辣，个人更推荐蒜香味，确实很经典！
由于人特别多，我们点菜的时候一定要一次性拿够，抱着“宁可打包也不错过”的心态，因为后期你要再想加菜，那简直是太难了！
每一种菜品都很新鲜，完全不用担心踩雷，在古镇游玩一天后，再美滋滋地吃上一顿炭火烧烤，绝对是完美的收官！
“毛起吃”有话说：
推荐菜品五花肉和腰片，其次是掌中宝，喜欢吃炭火烧烤的朋友可以去试试，毕竟留给吃货的“真正炭烤”已经不多了……
杨胖子烧烤，详细
